Во время изнуряющей летней жары нет ничего лучше освежающего мороженого!
Для приготовления изысканного ледяного лакомства из конопли понадобится:
- 7 грамм измельченной конопли,
- 500 мл жирных сливок,
- банан,
- горсть орехов, например миндаля,
- 50 мл амаретто,
- 5 столовых ложек меда.
- соль на кончике ножа.
Технология приготовления:
1. В толстостенную кастрюльку налить сливки, добавить к ним порошок конопли и варить около 1 часа на маленьком огне.
2. По истечении этого времени снять сливки с огня, остудить и процедить.
3. В отдельной емкости размять банан, добавить к нему измельченный миндаль, мед, амаретто и щепотку соли. Перемешать. Влить сливки и, очень тщательно перемешав, заложить смесь в морозильную камеру. Каждый час мороженое следует перемешивать и вновь прятать в холод.
Через 5 часов незабываемое лакомство будет готово.
Оставить комментарий