Шанувальникам солодкого напевно припаде до смаку такий рецепт.
Для приготування халви знадобиться:
- рослинне масло (можна взяти будь-яке, яке вам більше подобається);
- 1 склянка висушеної та перетертої трави конопель;
- горіхи (візьміть ваші улюблені);
- цукрова пудра (через брак можна взяти цукор).
Технологія приготування:
1) На сковорідку потрібно налити олію шаром 2-3 мм.
2) У олію висипати коноплі та смажити, постійно помішуючи. Смажити потрібно доти, доки олія не пускатиме дим. Якщо олія плаває, потрібно додати ще травки.
3) Окремо потрібно обсмажити горіхи і потім подрібнити їх.
4) Висипати горіхи в олію з конопель і поступово додавати цукрову пудру або цукор (4-5 ложок буде достатньо).
5) Як тільки цукор розтанув – знімаєте з вогню, потім висипаєте в потрібну тарілку або іншу ємність, трохи трамбує і даєте масі висохнути.
Насолода готова!
Leave a Comment