Это необычное блюдо можно использовать в качестве подливки или как самостоятельное блюдо.
Для приготовления понадобятся следующие компоненты:
- 3 спелых плода авокадо;
- 54 грамма уксуса, желательно винного;
- половина стакана предварительно измельченной травы конопли;
- половина стакана произвольно нарезанного лука;
- 2 ч. ложки молотого перца, лучше чили.
Технология приготовления блюда:
1) В подходящей посуде нужно смешать уксус, перец, коноплю и настоять смесь в течение часа.
2) В посуду со смесью добавить измельченные авокадо и лук, перемешать – блюдо готово. Авокадо можно резать как вам больше нравится – крупно или мелко.
Первоисточник: http://kyxar.org.ua/zelyonyiy-akapulko.html
Оставить комментарий